El arroz a la mexicana es uno de esos platillos que nunca faltan en la mesa. Su color rojizo, su sabor ligeramente ácido y su ...

Este clásico platillo de la cocina mexicana combina sabor, historia y sencillez; aprende a prepararlo con la textura perfecta ...

El chef Alfredo Oropeza explica paso a paso cómo hacer una versión alternativa de arroz frito con trozos de piña, pimiento, cilantro y cacahuate, una leguminosa que combinada con el arroz aporta una ...

CIUDAD DE MÉXICO, noviembre 8 (EL UNIVERSAL).- El arroz a la mexicana es un platillo clásico que destaca como el acompañante mole, albóndigas, pescados, frijoles y muchos alimentos más. Sin embargo, p ...

El arroz frito nació en China como una forma de aprovechar las sobras del día anterior. Con el tiempo, y especialmente por la migración china a otros países asiáticos, se fue adaptando y transformando ...

Plato: El tipo de receta que nos encanta: un plato con mucho sabor, color, y lo mejor, súper fácil de hacer. Viajamos con ...

Esta fórmula de arroz frito ha sido mi cena de 15 minutos durante años. Así es como uso las cebolletas a punto de marchitarse, las sobras de arroz y mis alimentos básicos de salchichas laap cheung y ...

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