Jag älskar Jansson frestelse med dess mjuka smak av ansjovis och lök. Här har jag försökt förädla den ytterligare genom att använda både purjolök och rödlök. Jag vill ha min Jansson så gratängaktig ...

En jul utan ansjovis? Foto: Tobias Röstlund/TT & Johan Nilsson/TT. Det råder ansjovisbrist inför jul, men julklassikern Janssons frestelse behöver inte vara hotad för det. En kryddblandning kan rädda ...