Jonny Janvier, chef du restaurant Le Petit Lac à Narbonne, partage sa recette pour quatre personnes. Une préparation raffinée ...

Plus de 12 millions d’exemplaires vendus dans le monde dans 23 langues. En une dizaine d’années, Yotam Ottolenghi s’est imposé comme la star internationale des livres de cuisine. Après la réédition ...

Le petit épeautre, céréale oubliée, se transforme en un savoureux risotto. Le chef Olivier Scola vous dévoile les secrets de cette recette automnale. Il vous partage ses astuces pour sublimer ce ...

Avis aux fins gourmets, Cyril Lignac place la rentrée sous le signe de la gastronomie et livre une recette ensoleillée sur Instagram. Au menu : tarte Tatin aux aubergines, fromages frais et coriandre.

Certes, Noël est encore un peu loin mais mieux vaut s’organiser et s’y prendre à l’avance. Voici une sélection des meilleures recettes de Philippe Etchebest pour être certain de régaler tout son petit ...

Trop de restes après les fêtes ? Éric Frechon a la recette idéale pour transformer la volaille du lendemain en bouchées ...

Avis à tous les gourmets, Cyril Lignac fait son grand retour sur M6 à 18 h 40 dans son émission en direct Tous en cuisine ! Avec ses recettes faciles à réaliser mais surtout gourmandes il nous ...

Comme dans tout dessert français qui se respecte, il y a du beurre dans le clafoutis. Se contenter de le faire fondre et de l’ajouter à l’appareil ? Très peu pour le chef Etchebest ! Ce grand gourmand ...

A retenir : il faut s'y prendre un peu à l'avance avant de pouvoir déguster ce dessert de chef. La veille, portez le lait à ébullition, ajoutez le sucre et le chocolat. Mélangez bien et portez de ...

Cette année, c’est vous qui organisez le repas du réveillon. Pas question de se louper ! Pour ne prendre aucun risque et être sûr de réussir votre menu de Noël et de bluffer vos invités, rien de tel ...