Despre tradiția Ignatului în Banat, cu degustare de produse tradiționale de porc și colinde. Ignatul a fost sărbătorit anticipat, la Timișoara, de Sfântul Nicolae, la Hambarul din incinta Muzeului Satului Bănățean - un eveniment care pune la masă “țăranul smart”. Vizitatorii au degustat tradiționalele bucate de porc, de la jumări la papricaș cu varză călită, preparate pe șporhert la fața locului, în ceaune, și au admirat și o expoziție de fotografii cu obiceiuri de Ignat, începând din anii ’60.

A doua zi de Slaninijada.Festivalul are loc in Kačarevo, districtul Banat, provincia Voivodina, şi este cel mai popular eveniment dedicat slăninii și produselor tradiționale din Serbia și Estul Europei.Ne vedem weekendul acesta in Banat, la Kačarevo, aproape de Panciova (Pančevo), Serbia! { Jurnal de călătorii cu zestre culinară } este un proiect de diplomație culturală marca Fata Care Găteşte Cu Flori: { Zestrea Măcelarilor } Slaninijada, Kačarevo, Banatul sârbesc, ediția 38, 13-16 Februarie 20

1.1M views | Reel by Teleleu din Maramureș